※　10kg箱または5kg×2箱にてお届けにてお届けいたします。

■発送開始予定→注文確認後、すぐの発送となります。

■日付指定は受け付けておりません。

◇ご注文をいただいた方より、順次発送をしていきます。

◇「ナマモノ」ですので、お店での「取り置き」はしておりません。

　以上、ご理解の上、お買い求めください。

　商品発送後には、お客様のご都合による返品は一切受け付けておりません。

何卒ご了承ください。

安納芋原材料安納芋　のみ食べ方☆加熱調理のうえお召し上がりください。

保存方法常温　※風通しのよい涼しいところ内容量10kg10kg×1箱、または5kg×2箱にてお届けします※選択できません。

サイズS(約80 〜85本)※サイズはお選びいただけません。

　何卒ご了承ください。

配送温度常温送料　20kgまで1梱包　それ以上は2口になります。

　北海道・沖縄を除いて、送料は無料です。

※ 一回のご注文につき　　一箇所への送付で10kg以上のご注文でしたら、　　何箱でも送料無料となります。

　※ 代引手数料はご負担をお願いいたします。

※ 北海道・沖縄へは別途500円いただきます。

　　恐れ入りますが、何卒ご了承ください。

箱・サイズさつまいも専用箱ギフト対応　　についてのし・簡易包装　無料で対応します。

メッセージやお手紙などの希望も承ります。

ご注文の際に備考欄にご記入ください。

箱はさつまいも専用のダンボールですので、ご了承ください。

※メッセージ付の場合の用紙はおまかせください。

同梱について常温の商品のみ・合計が20kgまでなら可能その他・ご注意入荷次第の発送となりますので、日付指定は受け付けておりません。

ご注意ください。

◇ 最初にお送りする確認メールでは、送料の計算が自動システムでされております。

　当店からお支払いの確認メールをお送りしますので、その際に送料の有無をご確認ください。

お買い上げのお客様へ※着払いをご選択のお客様には、代引手数料315円のみご負担いただきます。

※北海道・沖縄へ送付の場合、別途500円を頂戴いたします。

ご了承ください。

安納芋の昨年度のレビューはこちら。

参考にしてください。

2009年度も10月から販売開始です!!　※日付指定不可です。

ご注文確認後すぐ発送します！　種子島産安納芋ミニサイズたっぷり10kgしっとり甘い蜜の芋、いまだけ期間限定★大特価！- 安納芋 -　さつまいもの本場鹿児島種子島の安納地区で生まれた、収穫量に限りがあるので　わずかしか生産されない、とても希少なおいしいさつまいも 『安納芋』 たっぷり10kg入ったミニSサイズをお届けします。

　当店では、生産者の顔の見える安心素材をお届けするため、種子島の生産者のもとまでお話を伺いに行き、畑を見学させていただくなどしております。

　どうぞ安心してお買い求めください。

　時期になると、各マスコミでも取り上げられていますが、その特徴は際立って糖度が高く、甘くて、しっとりとしていること。

本場、種子島産の安納芋、是非召し上がってそのおいしさを味わってみて！さつまいもは栄養豊富なので日常的に食事に取り入れてほしい食材です。

特に赤ちゃんや子供には、添加物などの入っていないお菓子やおやつを食べてほしいものです。

自然の恵みをいかした甘さおやつにいかがですか？　(無添加無着色だから離乳食にもオススメです！)　　【安納芋】写真は5kgSサイズです　　5kg箱にこれだけはいってます♪　　こぶりなので焼きあがりも早くって食べやすい♪　　おやつにもってこいの、Sサイズの安納芋です　種子島の安納芋の畑　広いひろ〜い広大な敷地の、ほんの一部です(^^;)　9月上旬からすこしずつ収穫が始まっていきます！　　畑から掘り出したての【安納紅芋】　　お届け時には根っこを切ってひげを取って　　土を軽く払って箱詰めします　雑草や良い虫まで殺してしまわぬように減農薬で自然のまんまに栽培してます。

たくさんの虫や草が土壌を豊かにしてくれるんです 2008年、収穫は9月から始まりました 　種子島はサーフィンでも有名青い海がとってもきれいです！2008年度お届けする　種子島の安納芋　生産者のみなさんです　※一部　とっても美味しい農作物を作ってくださっています。

安納芋の『味』について　掘りたてよりも、寝かせて【熟成させてから】のほうがより美味しいといわれています。

　収穫初期の9月の安納芋を食べた方と、12月や1月に食べた方とではやはり感想が違います。

【熟成】のさせ具合、糖度ののり加減が違うのでしょう。

　当店でもなるべく甘くしっとりとした最高時期の安納芋に近づけてお届けしたいとは考えておりますが、9月〜10月にかけてのものは、正直自信がありません。

というのも、やはり寝かせたものの方が、糖度が高く、しっとりと熟しているからです。

実際に、冬の終わり、2月〜3月にかけての安納芋が一番おいしいようです。

そのため、9月10月に食されたお客様から、去年のように美味しくないなどとご連絡をいただくこともございますが、そのあたりは、いかんともしがたいところなのです。

　もちろんいつの時期に収穫されたものでも美味しいとは思いますが、熟し具合が最高時期のものを食べた方に、9月に収穫されたものも同じ味ですよとはいえない感があります。

　しかし安納芋ですし、やはり『美味しいさつまいも』です!!味にこだわりがある方は、12月以降のご購入をオススメいたします。

※11月頃に購入したさつまいもは、ご自宅でも【寝かせる】ことはできます。

　箱のまま、置いておけば、自然と熟してゆきます。

お届けしたばかりのときの安納芋と、2週間後と1ヶ月後と食べ比べをしていただければわかりやすいかもしれません。

是非お試しください。

(1〜2月お届けしている商品は、逆に、寝かしたりせずにすぐにお召し上がりください)※品により味や品質期間は若干異なります。

【保存方法・保管の注意】常温にて13〜15度が理想です※さつまいもは、寒さ（低温）に弱いので貯蔵温度に気をつける必要があります。

※糖度の高いさつまいもなので、温度の高いところに保管すると、日持ちの心配があります。

保管場所などにお気をつけください。

◆できるだけ風通しの良い場所＆冷暗所にて保管して下さい。

　涼しい所であればだいたい1ヶ月は持ちます。

一般のご家庭では、台所の隅や流しのあたりに段ボールに入れて置いておけば大丈夫ですが、少し寒い地域では新聞紙にくるんで発砲スチロールの容器等に入れておく方が良いでしょう。

※ただし、密閉すると多湿になり、発根や腐敗の原因になりますので注意が必要です。

◆さつまいもの芽が万がいち、生えてしまった場合　取り除いていただければ、安心してお召し上がりいただけます。

　暖かい日にはたった1日で芽がはえることもあります(！)が、さつまいもの芽は害もなく、芋の食味にも問題ありませんので、指で摘んで取り除いて調理してください。

One Point　・秋ぐちは保存が比較的簡単で、冷暗所に置いておけば大丈夫です。

　・寒さ厳しい時期になると、温暖の差で腐ってしまうことが多々あります。

寒さで【霜焼け】をしてしまったところが、昼間の暖かさや部屋の暖房熱によって温められて、そこから腐ってしまうこともありますので、お気をつけください。

　安納芋はサツマイモだからといって必ずしも保存性に優れているというわけではありません。

とってもデリケートなさつまいもなんです。

◆一度に大量購入された方は、【まとめて焼いて冷凍】がオススメです!!　これからの時期、寒さが厳しくなると糖度の高い安納芋は傷みやすくなります。

　お買上から「1ヶ月以上経っても食べきれなそうだな」というときなど、生のまま長期保存するよりも、一度にまとめて焼芋にしてしまい冷凍保存してください。

　冷凍した焼芋は(なぜか?!)さらに美味しくなります。

食べる時に、レンジでチンするだけってのも、お手軽ですヨ♪