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ハナタレを5年貯蔵!年に一度だけの発売! 超限定!5年貯蔵古酒 きぬ子ハナタレ 常圧 【麦】 500ml6本で送料無料(北海道・離島除く)
価格:4,179円
熊本県 人吉市 寿福酒造原材料/麦、麦麹 常圧蒸留/手造り容量 500ml / 度数 42度■いろんな用途にお使い下さい【のし対応】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【お盆】【パーティー】【花見・お花見】【詰め合わせ】【セット】【飲み比べ】【お試し・おためし】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【ランキング】【ポイント】【人気】5年貯蔵古酒 限定本数初留取り きぬ子 麦明治の創業以来、手造りカメ仕込み、常圧蒸留一筋!貯蔵による、すごく味わい深い焼酎寿福酒造場・・・そこは 手造り、カメ仕込み、常圧蒸留一筋の蔵。
焼酎の中に、ほんの少しでも心が入ればと、洗米からラベル貼りまで全て手作業。
絹子さん「うちの原料米は地元の人吉・球磨産の食用米ば使いよっと。
もちろん麦も全て国産の麦!お客さんに安心して飲んでもらうためにも、どこで出来たお米ていうのばちゃんとしとかんと あかん!!て思うとよ。
焼酎造りも我が子を育てる思いで造りよるし、それには一つ一つ自分の目、手、舌で感じながら手造りで仕込まんとわからんし、愛情も入らんとよ。
冬の寒い夜中には蔵に出てきて 焼酎になる前の もろみの温度が下がりすぎるとあかんけん甕に毛布をかぶせたり、発酵の元気がなか時は優しく話し掛けながら櫂で混ぜたり、ほんと子供を育てる思いで造った焼酎が蔵からお客さんの所へ出て行く時は なんかさみしくなるね。
」と武者返し造りにかける熱い思が絹子さんにはあります。
初留取り(ハナタレ)とは・・・もろみ蒸留の際に、一番最初にタラタラと出てくる出はなのところだけを採ったもの。
アルコール度は60度から70度ほどあり、これを酒税法上の焼酎定義45度未満ギリギリまで和水して瓶詰めする。
焼酎のうまみ成分を多く含み、純度の高い五臓六腑にしみわたる酒です。
寿福酒造のハナタレは常圧蒸留なので、味わいの深みととろみが格別です。
これだけ高濃度でありながら、後口のキレが非常に良く一度飲むと、いつまでも印象に残る味わいです。
ぜひ、他社とは違う濃純な「寿福のハナタレ」を味わい下さい。
このハナタレは5年間貯蔵したもので通常のハナタレと比べるとトロみが格段に違います!入荷数が非常に少ないのでお早めに♪。
※この初留取りをビンのまま置いておくと、これまた美味しくなっていきます! 1本は貯蔵用でおすすめします!!【ジャンル別ランキング!】