価格：567円

有機のもち米、有機米こうじを主原料に日本の伝統の技でみりんを醸し、天日塩を加えて精製した醸造調味料です。

素材の持ち味を活かし、香り、照りと自然な甘味を引き立て、風味、コク味を高めます。

料理全般にご利用できます。

【原材料】有機もち米（外国産）、アルコール（有機米焼酎）（外国産）、有機米こうじ（外国産）、食塩（外国産）◆◆◆レシピ：豚肉のしょうが焼き◆◆◆●材料（4人分）1．豚ロース肉（生姜焼用）2．酒醂（しゅりん）3．醤油4．おろし生姜5．酒醂（しゅりん）6．サラダ油7．ピーマン8．玉ねぎ9．椎茸10．もやし8〜10枚大さじ4大さじ4大さじ3大さじ1少々2〜3個1個4〜5個1袋●作り方手順1：材料2〜4合わせて調味液を作る。

手順2：豚肉は赤身と脂身の間に包丁で切り込みを入れ筋を切る。

手順3：ピーマン、玉ねぎ、椎茸は縦に細く切る。

手順4：豚肉を調味液に漬け込む（10〜15分）。

手順5：フライパンにサラダ油を熱し、野菜を炒める、火が通ったら酒醂（しゅりん）大さじ1を入れ少し炒め、器に盛る。

手順6：フライパンにサラダ油を熱し、手順4の豚肉を中火で両面を色よく焼き、さらに手順4の漬け汁を加え、よく絡めてから煮詰める。

手順7：手順5の野菜を盛り付けた上に、手順6の豚肉を盛り付ける。

メーカー：味の一醸造当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。

調味料は洗えません！！無添加、有機品は選べます！！■ 合 計 金 額 5 , 2 5 0 円 以 上 で 送 料 無 料 ■※送付先が離島などの場合は、別途送料が掛かる場合があります。

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