生チョコクリームをココア生地で巻きこみ、高カカオのガナッシュチョコレートをたっぷりペーストがけしました。

ロール側面はココア生地粉末でコーティングしてます。

※カカオポリフェノールは活性酸素を抑え、ストレスに打ち勝つ心を高めてくれるそうです。

サイズ 長さ140mm 賞味期限 冷凍保存14日、解凍後冷蔵2日 原材料 スイートチョコレート、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、ココアパウダー、小麦粉静内産卵、ブランデー、バニラオイル、トレモリン 召し上がり方 冷蔵解凍6時間前後くらいが食べ頃です。